【スラッシュカフェ】6月のメニューがスタート。
「岩中豚の低温ロースト 農園野菜のタップナード サラダ添え」などが登場!
スラッシュカフェは、その時一番おいしい野菜を使ったパスタやランチコース、スイーツを食べながら、季節によって移りゆく庭園を眺める贅沢なひとときを楽しめるレストランです。
今月、6月は「岩中豚の低温ロースト 農園野菜のタップナード サラダ添え」などが登場です!是非、ご賞味くださいませ。
6月のおすすめコース ¥3,800(税抜)
◉トウモロコシの冷製スープ
Chilled Corn Soup
◉季節の生野菜サラダ クリュディテ
Seasonal raw vegetables crudités salad
◉メイン Main
・真鯛の香草パン粉焼き 2種のパプリカソース
Herb-crusted Grilled Red Sea Bream with 2 Kinds of Paprika Sauce
・岩中豚の低温ロースト 農園野菜のタップナード サラダ添え
Slow Roasted Iwachu Pork with Farm Vegetables Tapenade and Salad
◉メロンのムースグラッセ ハーブのジュレと共に
Melon Mousse Glacee with Herb Gelee
◉コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea
※メイン料理どちらか一つをお選びいただけるコース(¥2,800 税抜)のご用意もございます。
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